Cracked Coffee yn ymfalchïo eu bod yn gallu rhostio mwy o goffi diolch i’r micro fenthyciad gan y Banc Datblygu

Mae siop goffi arbenigol a micro-rosty yn Sir y Fflint wedi sicrhau micro-fenthyciad gwerth £42,000 gan Fanc Datblygu Cymru i gefnogi cam nesaf ei dwf.

Wedi'i sefydlu gan Harry Dempsey, agorodd Cracked Coffee ar Stryd Fawr Yr Wyddgrug ym mis Mai y llynedd, ac ers hynny mae wedi meithrin dilyniant cryf am ei goffi arbenigol, bwyd lleol a ffa wedi'u rhostio'n ffres. Mae'n gwasanaethu cwsmeriaid o bob cwr o'r Wyddgrug a'r cyffiniau, gyda'r siop goffi yn croesawu llif cyson o ymwelwyr rheolaidd drwy gydol yr wythnos ochr yn ochr â masnachwyr tecawê a chwsmeriaid sy'n mynd heibio. Mae'r busnes hefyd yn cyflenwi coffi wedi'i rostio i bartneriaid cyfanwerthu ac yn gwerthu ffa yn uniongyrchol i ddefnyddwyr trwy ei wefan a'i siop goffi.

Mae'r micro fenthyciad o £42,000 gan Gronfa Buddsoddi Hyblyg Cymru Banc Datblygu wedi caniatáu i'r busnes brynu a gosod rhostiwr coffi masnachol newydd, gan ganiatáu iddynt rostio mwy o goffi ar y safle. Cyn y buddsoddiad, roedd Cracked Coffee yn cynhyrchu tua 60kg o goffi wedi'i rostio yr wythnos ac roedd wedi cyrraedd capasiti rhostio, gan gyfyngu ar ei allu i gymryd mwy o gwsmeriaid cyfanwerthu. Mae'r offer newydd yn cynyddu'r capasiti cynhyrchu tua phum gwaith, gan greu cyfleoedd i ehangu'r cyflenwad cyfanwerthu wrth gynyddu gwerthiannau manwerthu ac ar-lein.

Dywedodd Harry Dempsey, sylfaenydd Cracked Coffee:

“Mae Cracked Coffee wedi bod yn ymwneud â dod â choffi o ansawdd uchel i’r gymuned leol a chreu lle y mae pobl eisiau dod yn ôl iddo wythnos ar ôl wythnos. Mae’r gefnogaeth gan y Banc Datblygu wedi ein helpu i fuddsoddi mewn rhostiwr newydd ar yr union amser iawn.

“Roedden ni eisoes wedi gweld y galw’n tyfu ymhell y tu hwnt i’n rhagamcanion gwreiddiol, ond roedd ein gallu rhostio yn ein dal yn ôl. Roedden ni eisiau gweithio gyda mwy o gwsmeriaid cyfanwerthu a pharhau i dyfu ein gwerthiant coffi manwerthu, ond yn syml, allwn ni ddim cynhyrchu digon o goffi bob wythnos.

“Mae’r peiriant newydd fel breuddwyd. Mae wedi trawsnewid yr hyn rydyn ni’n gallu ei wneud ac wedi rhoi’r gallu sydd ei angen arnom i dyfu mewn ffordd reoledig a chynaliadwy. Mae’r galw wedi codi’n gyflym iawn ers iddo gael ei osod ac rydyn ni’n gyffrous am yr hyn sy’n dod nesaf.”

Dywedodd Charlotte Price, Swyddog Buddsoddi ym Manc Datblygu Cymru:

“Mae Harry wedi adeiladu busnes trawiadol mewn cyfnod cymharol fyr, wedi’i ategu gan angerdd clir dros goffi o safon a chefnogaeth gref gan y gymuned leol.

“Roedd Cracked Coffee wedi nodi cyfle twf clir, ond roedd cyrraedd ei gapasiti cynhyrchu yn cyfyngu ar ei allu i fodloni’r galw cynyddol. Drwy fuddsoddi mewn rhostiwr masnachol newydd, mae’r busnes wedi cael gwared ar dagfa weithredol allweddol ac wedi creu’r sylfeini ar gyfer twf yn y dyfodol ar draws ei weithrediadau cyfanwerthu, manwerthu ac ar-lein.

“Rydym yn falch o gefnogi Harry ac yn edrych ymlaen at weld Cracked Coffee yn parhau i ddatblygu fel busnes Cymreig llewyrchus.”

Wedi'i ariannu gan Lywodraeth Cymru, mae Cronfa Buddsoddi Hyblyg Cymru gwerth £500 miliwn yn cefnogi busnesau Cymru gyda thelerau hyd at 15 mlynedd. Mae benthyciadau, cyllid mesanîn, a buddsoddiadau ecwiti ar gael o £25,000 i £10 miliwn.